Nos pains

Chez nous la star c’est le pain ! En tant que boulangers passionnés de bons produits nous n’avons qu’une obsession : le gout ! Pour arriver à ce résultat il faut laisser le temps faire son œuvre.

Nous avons donc pris le parti de vous proposer du pain au levain à longue fermentation. Ce procédé confère au pain un goût typé, chargé d’authenticité.

Nos farines pour la plupart sont biologiques et récoltées localement par notre meunier « Moulins Bourgeois »

Notre concept : De grosses pièces de pain à l’ancienne déclinées en plusieurs recettes et vendues au poids.

Générosité est le mot d’ordre, avec une gamme de tartes salées et sucrées de choix, des brioches, des gâteaux et tout un tas de gourmandises à déguster sur                                                                               ou à emporter.

Venez faire un tour chez nous !   1 rue tarbé – 75017 Paris